Petits gourmands

Laurent Girard

Conseiller Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 30 septembre 2015 à 09h44

			€€€
7 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

7 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Correct

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TEMPS ROBOT

7 min

FROID

3 h

CUISSON

7 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) lait entier

100 gramme(s) de crème fraîche 30% de MG

20 gramme(s) de sucre en poudre ( facultatif)

100 gramme(s) de chamallow

30 gramme(s) de Maïzena

3 étapes

Versez le lait, le sucre, la crème et les Chamallow dans le bol. Test

4 min

110 °C

Posez le verre doseur sur le couvercle et pesez la Maïzena.
Diluez-la avec un peu de lait, puis versez dans le bol.

3 min

80 °C

Versez le lacté dans des verres et placez-les au frais 3 heures avant dégustation .

Bon appétit !

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Name: Lacté de Chamallow
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 400 gramme(s) lait entier; 100 gramme(s) de crème fraîche 30% de MG; 20 gramme(s) de sucre en poudre ( facultatif); 100 gramme(s) de chamallow; 30 gramme(s) de Maïzena

Lacté de Chamallow

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