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Recette créée le mercredi 10 octobre 2018 à 11h35

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

40 min

CUISSON

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

200 gramme(s) de Carottes

40 gramme(s) de de céleri branche

30 gramme(s) de huile d'olive

750 gramme(s) de viande de boeuf hachée

700 gramme(s) de sauce tomates maison ou pas

15 gramme(s) sucre

2 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) poivre

2 sachet(s) de feuilles de lasagnes fraiches

25 gramme(s) beurre

25 gramme(s) farine

250 gramme(s) lait

sel-poivre

muscade

9 étapes

épluchez et couper en morceaux les légumes

2 min

faire chauffer avec l'huile

3 min

120 °C

ajouter la viande

5 min

120 °C

ajouter la souce ainsi que le sucre, sel et poivre

23 min

100 °C

monter vos lasagne en superposant feuille de lasagne et sauce
réserver et mettre à préchauffer votre four a 200°C

Béchamel :
placer le fouet et ajouter le beurre en morceaux

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

ajouter la farine

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

ajouter le lait, sel, poivre et muscade

Accessoire(s) :

5 min

110 °C

verser la béchamel sur la derniere couche de lasagne et faire cuire 25min.

Bon appétit !

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Name: lasagne bolognaise
Cook time: 60 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 oignon; 200 gramme(s) de Carottes; 40 gramme(s) de de céleri branche; 30 gramme(s) de huile d'olive; 750 gramme(s) de viande de boeuf hachée; 700 gramme(s) de sauce tomates maison ou pas; 15 gramme(s) sucre; 2 pincée(s) d'sel; 1 pincée(s) poivre; 2 sachet(s) de feuilles de lasagnes fraiches; 25 gramme(s) beurre; 25 gramme(s) farine; 250 gramme(s) lait; sel-poivre; muscade

lasagne bolognaise

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