Clafoutis aux cerises de ma grand-mère Denise

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Clafoutis aux cerises de ma grand-mère DeniseRecette créée le vendredi 4 mars 2016 à 16h37
1 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

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8 pers.
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TEMPS ROBOT

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule fine haute température 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de  farine

    125 gramme(s) de farine

    1 c.à.s de de sucre vanillé maison ou 1 sachet de sucre vanillé

    1 c.à.s de de sucre vanillé maison ou 1 sachet de sucre vanillé

    335 gramme(s) de lait ou equivalent 2 verres à moutarde

    335 gramme(s) de lait ou equivalent 2 verres à moutarde

    3 oeufs

    3 oeufs

    125 sucre

    125 sucre

    60 gramme(s) de de beurre fondu

    60 gramme(s) de de beurre fondu

    350 gramme(s) de cerises denoyautées

    350 gramme(s) de cerises denoyautées

    4 étapes
    1
    Mettre dans le bol le lait, les oeufs, la farine, le sucre vanillé, le sucre
    30 s      
    5      
    2
    ajouter le beurre pendant l'étape
    30 s      
    5      
    3
    enlever le couvercle et ajouter les fruits avant de verser dans le moule manqué-cuisson au four 45mn voir 1h suivant les fours à 180°C
    4
    Petit conseil : 5 mn avant la fin de cuisson saupoudrer de sucre vanillé maison(formation d'une petite croute cristal)
    Bon appétit !

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