LE MARBRE DE PAULIN

i-Cook'in
LE MARBRE DE PAULINRecette créée le lundi 23 mai 2016 à 10h30
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeufs

3 oeufs

165 gramme(s) de  de sucre semoule

165 gramme(s) de de sucre semoule

1 c.à.c de de poudre de vanille

1 c.à.c de de poudre de vanille

90 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

90 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

90 gramme(s)  beurre

90 gramme(s) beurre

165 gramme(s)  farine

165 gramme(s) farine

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

80 gramme(s) de chocolat noir nestlé dessert

80 gramme(s) de chocolat noir nestlé dessert

6 étapes
1
Mettez œufs, sucre, vanille et crème dans le bol et mélangez 30 secondes en vitesse 4.
30 s      
4      
2
Déposez le beurre sur le couvercle pour la pesée puis faites le fondre au micro-ondes dans un bol pour éviter d'avoir à laver plusieurs fois le bol du i-cook'in.
3
Ajoutez farine et levure chimique et réglez encore 30 secondes en vitesse 4.
30 s      
4      
4
Versez le beurre tiède dans le bol et mélangez 30 secondes en vitesse 4. Réservez la pâte obtenue dans un saladier puis laver le bol du i-cook'in.
30 s      
4      
5
Faites fondre le chocolat en prenant soin de clipper préalablement le fouet sur les lames.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
40 °C      
2      
6
Prélevez 250 gr de pâte vanillée et ajoutez le chocolat fondu. Vous avez désormais 2 pâtes de poids assez similaires. Tapissez le fond du moule à cake avec 1/3 de la pâte vanillée. Continuez ensuite avec la moitié de la pâte chocolat, ajoutez encore 1/3 de la pâte vanillée, le reste du chocolat et finissez avec le reste de pâte vanillée.
Cuisez 45 mn à 165°C et régalez-vous !
J'ai baptisé ce cake du nom de mon fils car c'est sa 1ère réalisation au I-CK et c'est ma façon de lui dire que je suis très fière de lui.
Bon appétit !
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3 commentaires
philippeferegotto
philippeferegotto

Délicieux

Super gâteau marbré, a refaire... Et merci pour la recette.

cecileb_1101
cecileb_1101

bravo à Paulin il a l'air bien bon ce marbré
bonne idée pour le goûter de mes petits enfants (que tu connais bien )
et qui arrivent vendredi soir

catherinedouillard
catherinedouillard

Je pense qu'ils vont te demander d'avoir également un gâteau à leur nom. Mon Paulin en est FIER !!!!

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