Placer le fouet sur les lames, Zestez un citron avec d'une râpe fine au dessus du bol. pressez les 3 citrons, directement dans le bol, Posez le fouet sur les lames, rajouter 2 œufs, 3 jaunes d’œufs, 1 CS de maïzena, le sucre puis réglez 5 mn, vitesse 5. Ne mettez pas le verre doseur et posez le panier inox à l'envers sur le couvercle.
Accessoire(s) :
5 min
5
2
la sonnerie, programmez 4 mn, 90 °C, vitesse 3. Ne mettez pas le verre doseur et posez le panier inox à l'envers sur le couvercle.
Accessoire(s) :
4 min
90 °C
3
3
cette recette est un mix entre celle de chez vanda et ses recettes WW et une de mes différents livre de cuisine. Vous obtenez environ 350 g de lemon curd
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