Cuisine du monde

Sandrine REISS

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 3 décembre 2017 à 11h49

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

5 min 20 s

CUISSON

25 min

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Name: Mac & Cheese
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 500 gramme(s) de Macaronis; 230 gramme(s) de Cheddar; 60 gramme(s) de parmesan; 510 gramme(s) lait; 2 c.à.s de Maïzena; 40 gramme(s) + 20 gramme(s) beurre; 1 c.à.c d'sel; 1 c.à.c de Tabasco; 85 gramme(s) de cornflakes

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de Macaronis

230 gramme(s) de Cheddar

60 gramme(s) de parmesan

510 gramme(s) lait

2 c.à.s de Maïzena

40 gramme(s) + 20 gramme(s) beurre

1 c.à.c d'sel

1 c.à.c de Tabasco

85 gramme(s) de cornflakes

7 étapes

Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée le temps indiqué sur le paquet.

Préchauffer le four à 180°C.

Placer le moule génoise sur la plaque perforée.

Mettre le cheddar et le parmesan dans le bol du robot.

10 s

Vider le bol et réserver les fromages râpés.
Verser dans le bol, le lait, la maïzena, le beurre.

4 min 30 s

100 °C

Ajouter le sel et le tabasco

30 s

100 °C

Égoutter les pâtes. Les verser dans le moule à génoise.
Ajouter les fromages râpés. Mélanger.
Ajouter la sauce béchamel. Mélanger.

Dans le bol du robot, mettre le beurre et les cornflakes.

10 s

Étaler les cornflakes sur le dessus des pâtes.
Enfourner 25 min à 180°C jusqu'à ce que les cornflakes brunissent.

Bon appétit !

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Moule Layer Cake OHRA® 24 cm
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