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MADELEINE XXL CHOCOLAT ORANGERecette créée le vendredi 1 février 2019 à 13h04
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

30 min

REPOS

2 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 orange non traité

    1 orange non traité

    50 gramme(s)  lait

    50 gramme(s) lait

    200 gramme(s)  sucre

    200 gramme(s) sucre

    3 oeufs

    3 oeufs

    250 gramme(s)  farine

    250 gramme(s) farine

    1 sachet(s) de  Sachet de levure chimique

    1 sachet(s) de Sachet de levure chimique

    1 sachet(s) de   sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    125 gramme(s) de de beurre mou

    125 gramme(s) de de beurre mou

    1 c.à.s de Jus orange frais

    1 c.à.s de Jus orange frais

    200 gramme(s) de  ou chocolat noir Nestlé dessert

    200 gramme(s) de ou chocolat noir Nestlé dessert

    4 étapes
    1
    couper au couteau la peau de votre orange non traité ou bio et mixer dans le robot
    30 s      
    10      
    2
    dans le bol mettre le lait le sucre les œufs la farine la levure le sucre vanille
    mixer 20 seconde vit8
    20 s      
    8      
    3
    ajouter le beurre mou le jus d'orange
    bonne dégustation
    30 s      
    8      
    4
    mettre votre préparation dans un cul de poule et laisser reposer 2 h
    préchauffer le four ) 220°
    mettre votre empreint sur la plaque perforé alu et garnir
    tapoter la plaque pour unifier la patte
    enfourner pendant 18mn à 220°puis 12mn à 200°
    démouler vos madeleines mettre 3 ou 4 carré de chocolat dans chaque empreinte et remettre dans votre four encore chaud pour ramollir le chocolat
    sortir la plaque étaler légèrement le chocolat et placer une madeleine en appuyant légèrement pour bien répartir le chocolat
    mettre au froid 1h et démouler
    vous pouvez conserver vos madeleines au be save
    bonne dégustation
    Bon appétit !

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