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Préparation : 
30 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
500 g d'oranges
500 g de pommes
200 g de sucre
5 g de pectine de pomme
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Prélevez les zestes d’une orange et réservez-les de côté. Pelez à vif, retirez la membrane blanche centrale des oranges et épépinez-les si besoin puis coupez-les en quartiers. Pelez et évidez les pommes puis coupez-les en 4. Placez les morceaux d’oranges, de pommes et le sucre dans le bol. L'étape est programmée : 5 secondes - fonction TURBO (1T)

Prélevez les zestes d’une orange et réservez-les de côté. Pelez à vif, retirez la membrane blanche centrale des oranges et épépinez-les si besoin puis coupez-les en quartiers. Pelez et évidez les pommes puis coupez-les en 4. Placez les morceaux d’oranges, de pommes et le sucre dans le bol. L'étape est programmée : 5 secondes - fonction TURBO (1T)

1T

Versez par-dessus les zestes. L'étape est programmée : 15 minutes - 110°C - vitesse 2

Versez par-dessus les zestes. L'étape est programmée : 15 minutes - 110°C - vitesse 2

15 min 110 °C 2

Ajoutez 5 g de pectine de pomme par l’orifice situé sur le dessus du couvercle. L'étape est programmée : 15 minutes - 110°C - vitesse 2 Ingrédient(s) à ajouter :

Ajoutez 5 g de pectine de pomme par l’orifice situé sur le dessus du couvercle. L'étape est programmée : 15 minutes - 110°C - vitesse 2 Ingrédient(s) à ajouter :

15 min 110 °C 2

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