Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
5 min
Cuisson : 
18 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
12

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
150 g de beurre salé
120 g de sucre blond de canne
150 g de Reste de pulpe de citronnade (recette Guy Demarle)
3 œufs
160 g de farine T55
0,5 sachet(s) de poudre à lever biologique sans phosphates
75 g de cranberries
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Placer les empreintes 12 Mini-Cakes Flexipan sur une plaque en aluminium perforée. Mettre le beurre en morceaux dans le bol. L’étape est programmée pour le faire fondre.

Placer les empreintes 12 Mini-Cakes Flexipan sur une plaque en aluminium perforée. Mettre le beurre en morceaux dans le bol. L’étape est programmée pour le faire fondre.

1 min 50 °C 3

Ajouter le sucre, la pulpe de citron et les œufs puis mélanger.

Ajouter le sucre, la pulpe de citron et les œufs puis mélanger.

15 sec 5

Ajouter la farine, la poudre à lever. Placer un petit récipient sur le bol fermé de votre i-Cook'in, tarer la balance et peser les cranberries, les réserver pour la suite. Mélanger puis répartir la préparation dans les 12 formes. Répartir les cranberries sur le dessus.

Ajouter la farine, la poudre à lever. Placer un petit récipient sur le bol fermé de votre i-Cook'in, tarer la balance et peser les cranberries, les réserver pour la suite. Mélanger puis répartir la préparation dans les 12 formes. Répartir les cranberries sur le dessus.

10 sec 5

Enfourner 20 minutes à 180°C. Démouler et laisser refroidir sur une grille ronde à pieds.

Enfourner 20 minutes à 180°C. Démouler et laisser refroidir sur une grille ronde à pieds.

0

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter