Recettes traditionnelles

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 13 avril 2018 à 19h33

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

49 Notes

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TEMPS ROBOT

15 min 45 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

35 gramme(s) d'oignon(s)

1 gousse(s) d'ail.

20 gramme(s) de huile d'olive

280 gramme(s) de tomate(s)

1 c.à.c d'origan séché

10 brins de ciboulette ciselés

0.5 morceau(x) de sucre

180 gramme(s) d'eau

sel/poivre

140 gramme(s) de mini farfalles

250 gramme(s) de aiguillette(s) de poulet

30 gramme(s) de parmesan râpé

7 étapes

Mettre dans le bol l'oignon coupé en 4 et la gousse d'ail ...

Lancez l'étape programmée 5 secondes - vitesse 8

5 s

Rajoutez l'huile d'olives et lancez l'étape programmée 1 Mn - 90 ° - vS

Rissoler :

1 min

90 °C

Rajoutez les tomates, l'origan, la ciboulette, le sucre, l'eau ... Salez et Poivrez ... Lancez l'étape programmée 10 s - V5

10 s

Posez le fouet sur les lames ... et lancez l'étape programmée 5 Min - 140 ° - V2

Accessoire(s) :

5 min

140 °C

Rajoutez les mini farfalles ... (Attention le temps de cuisson indiqué sur le paquet à une grande importance.... pour cette recette j'ai utilisé des mini-farfalles BARILLA - 7 min de cuisson / ceci est important pour vous éviter que ce soit trop cuit ou l'inverse pas assez)

et lancez l'étape programmée 4 Min - 100° - V1

N'hésitez pas à faire une pause, ouvrir le couvercle et à l'aide d'une spatule répartir les pâtes entre le fouet si vous trouvez qu'il y en a beaucoup dans une ou deux parties. remettre le couvercle et appuyer sur relancer ...

Accessoire(s) :

4 min 30 s

100 °C

Rajoutez les escalopes de poulet coupées en aiguillettes et lancez l'étape programmée 5 Min - 100 ° - V 1

Accessoire(s) :

5 min

90 °C

Versez dans un saladier ...
Présentez sur des assiettes de service et saupoudrez de parmesan râpé
Servir aussitôt
Bonne dégustation

Bon appétit !

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13 commentaires

maike

mardi 16 juin 2020 à 14h44

Bon

Bonne recette à refaire.

Peut tu nous préciser la marque des pâtes a utiliser? J'ai pris des Minis Tortis et j'ai du ajouter 50 g d'eau. J'ai retiré les fouet pour la dernière étape , car une parti des pâtes et le poulet sont restes sur le dessus.

Résultat très crémeux, un peu comme un risotto. ;-)

Sylvie DUEZ

jeudi 18 juin 2020 à 20h30

Conseillère Guy Demarle

bonsoir Maïke,
je prend toujours " barilla " et là pour le temps de cuisson préconisé sur leur boite est de 7 min. je vais modifier la recette pour le spécifier .
Merci

thomasw_1de5

vendredi 17 janvier 2020 à 22h06

Délicieux

Tout est parfait. très bonne recette

marcd_0adc

dimanche 12 janvier 2020 à 14h13

Délicieux

Recette très souvent réalisée, très bonne et tout est parfait

elodiev_f18d

jeudi 21 novembre 2019 à 21h03

Délicieux

Hum, délicieux. hop hop en favoris

jmsgribouille

dimanche 20 octobre 2019 à 20h51

Délicieux

Très bon ! Merci !

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À la une en ce moment

Name: Minis Farfalles au poulet (Dude)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Petits gourmands, Recettes traditionnelles
Ingredients: 35 gramme(s) d'oignon(s); 1 gousse(s) d'ail.; 20 gramme(s) de huile d'olive; 280 gramme(s) de tomate(s); 1 c.à.c d'origan séché; 10 brins de ciboulette ciselés; 0.5 morceau(x) de sucre; 180 gramme(s) d'eau; sel/poivre; 140 gramme(s) de mini farfalles; 250 gramme(s) de aiguillette(s) de poulet; 30 gramme(s) de parmesan râpé

Minis Farfalles au poulet (Dude)

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