Moelleux pistache framboise

corinneco44
Corinne Olmeta
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux pistache framboiseRecette créée le samedi 30 janvier 2016 à 12h53
5 minSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Moyen
Délicieux

1 Note

5
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Pâte de pistache premium 150 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    95 gramme(s)  beurre

    95 gramme(s) beurre

    30 gramme(s) de pâte de pistaches Gourmandises®

    30 gramme(s) de pâte de pistaches Gourmandises®

    95 gramme(s)  sucre

    95 gramme(s) sucre

    125 gramme(s)  poudre d'amande

    125 gramme(s) poudre d'amande

    3 oeufs

    3 oeufs

    2 goutte(s) d'arôme pistache

    2 goutte(s) d'arôme pistache

    120 gramme(s)  framboises surgelées

    120 gramme(s) framboises surgelées

    3 étapes
    1
    Placez vos empreintes 20 Mini-Muffins sur une plaque perforée.
    Préchauffez le four à 180°C (chaleur ventilée)
    Faites fondre le beurre et la pâte de pistache 1 minute 30 secondes à 40°C vitesse 4
    1 min 30 s      
    40 °C      
    4      
    2
    Ajoutez le sucre, la poudre d'amande, l’arôme pistache, et les œufs et mélangez 1 minute à vitesse 4
    1 min      
    4      
    3
    Versez la pâte dans les empreintes 20 mini-Muffins (ou mince-pies). Ajoutez une framboise au centre de chaque empreinte et enfournez 12 à 15 minutes à 180°C
    Laissez refroidir un peu avant de démouler.
    Ces petits moelleux se congèlent très bien si vous vous souhaitez les préparer à l'avance et décongèlent aussi très vite à T° ambiante.
    Bon appétit !

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    5 commentaires
    sabinedecarsin
    Sabine Decarsin
    Conseillère Guy Demarle

    EXCELLENT ! j'ai pourtant eu un doute quand je n'ai pas vu de farine dans la recette. Dans mes favoris, merci!

    christianeb_7d89
    christianeb_7d89

    Fait avec des griottes . Parfait

    crista64
    crista64

    Ces petits moelleux sont absolument délicieux ... vite faits et savoureux ... hop dans mes favoris et merci pour cette recette.

    mamyfleurs
    mamyfleurs

    Un vrai délice et vite fait. J'ai fait avec des myrtilles et pas l'arôme (je n'en avais pas sous la main)

    charlotteb_b17f
    charlotteb_b17f

    trop bon !!! merci

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