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Christine Landrein

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 26 octobre 2017 à 09h36

			€€€
15 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

35 s

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mousse de crevettes et saumon fumé
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 350 gramme(s) de cabillaud; 150 gramme(s) de saumon fumé; 50 gramme(s) ciboulette; 150 gramme(s) de Crevettes; 3 oeufs; 30 gramme(s) de beurre mou; 100 gramme(s) de crème épaisse; 20 gramme(s) de Maïzena; sel; 1 c.à.c de Paprika fumé Terre exotique; 70 gramme(s) lait

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

350 gramme(s) de cabillaud

150 gramme(s) de saumon fumé

50 gramme(s) ciboulette

150 gramme(s) de Crevettes

3 oeufs

30 gramme(s) de beurre mou

100 gramme(s) de crème épaisse

20 gramme(s) de Maïzena

sel

1 c.à.c de Paprika fumé Terre exotique

70 gramme(s) lait

2 étapes

Préchauffer le four à 170° et placer vos empreintes sur la grille alu perforée.Couper le saumon et le cabillaud en morceau déposer dans le bol mettre le verre doseur et programmer 15 sd, vit 6

15 s

Couper les brins de ciboulettes en trois déposer dand le bol avec tout les ingrédients.Programmer 20 sd, vit 6. A la fin verser dans les empreintes au trois quart et cuire 20 min à 170°. Attendre que ça refroidisse pour démouler.

20 s

Bon appétit !