Muffins feta basilic

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
i-Cook'in
Muffins feta basilicRecette créée le mercredi 5 avril 2017 à 15h58
37 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

37 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

1
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TEMPS ROBOT

30 s

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Piment d'Espelette AOP 40 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1/2 sachet(s)  levure chimique

    1/2 sachet(s) levure chimique

    3 œuf(s)

    3 œuf(s)

    20 gramme(s) de feuille(s) de basilic

    20 gramme(s) de feuille(s) de basilic

    30 gramme(s) de vin blanc

    30 gramme(s) de vin blanc

    40 gramme(s)  lait

    40 gramme(s) lait

    1 pincée(s) de piment fort

    1 pincée(s) de piment fort

    1 c.à.c d'sel

    1 c.à.c d'sel

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    170 gramme(s) de farine T55

    170 gramme(s) de farine T55

    70 grain(s) de feta nature

    70 grain(s) de feta nature

    3 étapes
    1
    Placez vos empreintes Mini-muffins sur la plaque perforée et préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Versez la levure, les œufs, le basilic, le vin, le lait, le piment, le sel et l'huile dans le bol. Programmez 10 secondes - vitesse 10.
    10 s      
    10      
    2
    Raclez les bords à l'aide de la spatule et ajoutez la farine. Programmez 20 secondes - vitesse 4.
    Accessoire(s) :
    Spatule
    20 s      
    4      
    3
    Répartissez la préparation dans les empreintes. Détaillez la feta en cubes d'1 cm afin d'en obtenir 36 puis insérez 3 cubes dans chaque empreinte. Enfournez 22 minutes à 180°C (th. 6).
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    corinne_p33
    corinne_p33

    Nous avons adoré, merci

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