Muffins moelleux au chocolat amande

i-Cook'in
Muffins moelleux au chocolat amandeRecette créée le dimanche 4 juin 2017 à 13h08
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

20 min

Ajouter à mes favoris
2
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de  chocolat noir

    50 gramme(s) de chocolat noir

    120 gramme(s)  beurre

    120 gramme(s) beurre

    120 gramme(s)  sucre

    120 gramme(s) sucre

    50 gramme(s)  lait

    50 gramme(s) lait

    140 gramme(s) de Mascarpone

    140 gramme(s) de Mascarpone

    2 oeufs

    2 oeufs

    160 gramme(s)  farine

    160 gramme(s) farine

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    5 gramme(s)  levure chimique

    5 gramme(s) levure chimique

    20 gramme(s) de cacao non sucré

    20 gramme(s) de cacao non sucré

    2 étapes
    1
    faire fondre le chocolat avec le lait, le beurre et le sucre
    1 min      
    40 °C      
    3      
    2
    mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
    Placer les empreintes sur la plaque alu. Verser dans les moules à muffins ou dans des caissettes déposées dans les empreintes Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
    Pour décorer les moutons, napper les gâteaux cuits et refoidis de chantilly légèrement sucrée et décorer de mini chamallows. Réaliser la tête et les pâtes avec de la pâte d'amande colorée avec du charbon actif.
    2 min      
    3      
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment