Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
5 min
Cuisson : 
20 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
100 g de beurre
150 g de farine
4 oeufs
1 sachet(s) de levure
150 g de lait
120 g de chorizo doux
220 g de comté ou emmental râpé
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Préchauffez le four à 180°C et posez vos empreintes sur la grille perforée. Mettez le beurre dans le bol.

Préchauffez le four à 180°C et posez vos empreintes sur la grille perforée. Mettez le beurre dans le bol.

1 min 30 sec 80 °C 2

Ajoutez la farine, la levure et les œufs. (le sel un peu voire pas du tout car le chorizo est salé).

Ajoutez la farine, la levure et les œufs. (le sel un peu voire pas du tout car le chorizo est salé).

15 sec 4

Ajoutez le lait et quelques secondes en vitesse 4. Raclez si besoin.

Ajoutez le lait et quelques secondes en vitesse 4. Raclez si besoin.

15 sec 4

Rajoutez y le chorizo coupé en petits morceaux et le fromage râpé puis quelques secondes en Vitesse 2. Remplissez les empreintes aux 3/4 et enfournez 20 minutes à 180°C. En variante : - tomates séchées/Mozzarella , saumon/poireaux , noix de saint jacques/poireaux , jambon/champignons/gruyère...

Rajoutez y le chorizo coupé en petits morceaux et le fromage râpé puis quelques secondes en Vitesse 2. Remplissez les empreintes aux 3/4 et enfournez 20 minutes à 180°C. En variante : - tomates séchées/Mozzarella , saumon/poireaux , noix de saint jacques/poireaux , jambon/champignons/gruyère...

25 sec 3

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter

  • Cette recette est une des premières réalisées avec mon I-cooking et c'est celle que je fais le plus souvent. Le goût et le moelleux sont impeccables. Petits et grands adorent. Mes invités me réclament les muffins pour l'apéro. J'utilise des petits moules dans ce cas. Je mets souvent moins de fromage râpé mais je complète avec des petits morceaux de feta ou de chèvre. Merci beaucoup pour cette très bonne recette.