Nid de pomme de terre au camembert coulant

i-Cook'in
Nid de pomme de terre au camembert coulantRecette créée le mercredi 27 septembre 2017 à 20h51
45 minSimple4 pers.Eco.

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TEMPS ROBOT

25 min 30 s

CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de pomme de terre cuite a l'eau

    500 gramme(s) de pomme de terre cuite a l'eau

    50 gramme(s) de parmesan

    50 gramme(s) de parmesan

    50 gramme(s)  beurre

    50 gramme(s) beurre

    125 gramme(s) de lardons

    125 gramme(s) de lardons

    1 oeuf

    1 oeuf

    1 pincée(s) de persil

    1 pincée(s) de persil

     pincée(s) d'sel

    pincée(s) d'sel

    1 pincée(s)  poivre

    1 pincée(s) poivre

    1 camembert

    1 camembert

    10 étapes
    1
    dans le i-cook'in mettre 1000 g d'eau dans le bol et placer 800g de pomme de terres épluchées coupées en 4 dans le cuit vapeur
    25 min      
    120 °C      
    2      
    2
    Pendant que les pommes de terre cuisent faites revenir à la poèle les lardons
    3
    dans un bol battre l'oeuf en omelette, y ajouter le sel, poivre et le persil mélangez le tout
    4
    faire fondre le beurre au micro onde
    5
    Pesez le parmesan et réserver
    6
    Lorsque les pommes de terre sont cuite les écraser à l'aide de l'écrase pomme de terre (nouveau au catalogue) et y ajouter le parmesan ; une fois bien mélangé y ajouter l'omelette assaisonnée
    7
    Remplir la poche à douille de notre préparation
    8
    sur la toile faire avec l'aide de la poche à douille 6 petits nids
    9
    Déposer dans le creux de chaque nid les lardons et des petits morceaux de camembert
    10
    Enfourner vos petits nids au four à 180 ° pour 15 mns
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    genevieved_0858
    genevieved_0858

    Pour 4 personnes on fait 6 nids? C'est pour 6 personnes ou on ne fait que 4 nids? Merci!

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