PAIN BURGER SANS GLUTEN

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
PAIN BURGER SANS GLUTENRecette créée le samedi 8 avril 2017 à 10h23
3 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

3 min
Simple
4 pers.
Eco.
Correct

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

1 min

REPOS

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de lait ou lait vegetal

    150 gramme(s) de lait ou lait vegetal

    40 gramme(s) d'huile olive

    40 gramme(s) d'huile olive

    0,5 sachet de levure de boulanger sans gluten

    0,5 sachet de levure de boulanger sans gluten

    125 gramme(s) de  farine sans gluten mix pan de schär

    125 gramme(s) de farine sans gluten mix pan de schär

    125 gramme(s) de  farine de sarrasin

    125 gramme(s) de farine de sarrasin

    5 gramme(s)  sucre

    5 gramme(s) sucre

    0,5 c.à.c d'sel

    0,5 c.à.c d'sel

    1 c.à.s de graines variées

    1 c.à.s de graines variées

    2 étapes
    1
    Mettre le lait, l'huile et la levure dans le bol.
    20 s      
    40 °C      
    2      
    2
    Ajoutez les farines, le sucre, le sel, les graines et mélanger. Versez la pâte dans les empreintes grands ronds. Laisser pousser dans un endroit chaud pendant 1 heure. Puis, enfournez à 200°c pendant 20 min. Sortir laisser refroidir un peu et coupez-le en 2. Garnissez les selon vos goûts. Ils sont très bons également grillés.
    40 s      
    4      
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    lulu78
    lulu78

    Décevant

    Pain archi dur
    Rien à voir avec un pain burger

    nicolec_2d7e
    Nicole CHEVRIER
    Conseillère Guy Demarle

    J'ai eu un problème

    J'ai fait exactement la recette du pain Burger sans gluten, la pâte n'a pas levé !!! POURQUOI ?????
    merci de me donner des informations peut être la levure.....

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