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i-Cook'in

Recette créée le vendredi 3 novembre 2017 à 08h57

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

45 min

REPOS

30 min

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Name: PAIN COCOTTE AVEC I COOK'IN
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 gramme(s) d'eau; 5 gramme(s) de levure deshydratee; 500 gramme(s) farine; 8 gramme(s) gros sel

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) d'eau

5 gramme(s) de levure deshydratee

500 gramme(s) farine

8 gramme(s) gros sel

3 étapes

Mettre l'eau et la levure dans le bol.

5 min

40 °C

Ajouter la farine et le sel.

Petrissage :

3 min

Pétrir de nouveau 2 min.
Sortir la pâte et la déposer un dans un plat be-save pendant 30 min.
Faconner une boule, strier le pâte, mettre un peu de farine dessus et un peu d'eau. Déposer dans un plat fermé.
Enfourner 40 min à 240 degrés dans un four froid.

Petrissage :

2 min

Bon appétit !