boulangerie

evelynej_2b83

i-Cook'in

Recette créée le mardi 23 février 2016 à 13h24

			€€€
5 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

20 min

REPOS

1 h 30

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

0,5 sachet(s) de Levure Pain Gourmandises

280 gramme(s) lait

30 gramme(s) sucre

540 gramme(s) farine

30 gramme(s) beurre froid

5 étapes

mettre la levure,le lait et le sucre dans le bol

ajouter la farine et le beurre coupé en morceaux

Petrissage :

3 min

Mettre la pâte dans le cul de poule recouvert d'une toile et laisser poser 30mn, puis ensuite mettre au frigo 20mn.

Chasser l'air avec la paume de la main, puis diviser la pate en 2 et la mettre dans le moule à buche et moule à cake pour moi. laisser poser 40mn.

Faire cuire 20mn au four th 200°

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

À la une en ce moment

Name: pain de mie
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 0,5 sachet(s) de Levure Pain Gourmandises; 280 gramme(s) lait; 30 gramme(s) sucre; 540 gramme(s) farine; 30 gramme(s) beurre froid

pain de mie

boulangerie

Préparation 1