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Préparation : 
17 min
Cuisson : 
15 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
250 g de farine T45
60 g de sucre
1 sachet(s) de levure chimique
1 sachet(s) de sucre vanillé (facultatif)
2 Oeufs entiers
65 g de Beurre fondu
300 g de Lait
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique

Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique

15 sec 3

Ajouter les oeufs, le beurre fondu puis le lait et mélanger

Ajouter les oeufs, le beurre fondu puis le lait et mélanger

30 sec 6

La pâte obtenue doit être plus épaisse qu'une pâte à crêpe pour ne pas trop s'étaler dans la poêle. Cuire les Pancakes dans une poêle en versant plus ou moins de pâte pour obtenir des pancakes plus ou moins grands. Adapter le temps de cuisson en fonction de la chaleur de la poêle et la taille des pancakes. Attention cuisson rapide.

La pâte obtenue doit être plus épaisse qu'une pâte à crêpe pour ne pas trop s'étaler dans la poêle. Cuire les Pancakes dans une poêle en versant plus ou moins de pâte pour obtenir des pancakes plus ou moins grands. Adapter le temps de cuisson en fonction de la chaleur de la poêle et la taille des pancakes. Attention cuisson rapide.

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