Panna cotta rhum vanille

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Panna cotta rhum vanilleRecette créée le samedi 9 avril 2016 à 15h17
8 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

8 min

FROID

4 h

CUISSON

7 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
400 gramme(s) de de crème liquide entière

400 gramme(s) de de crème liquide entière

200 gramme(s)  lait

200 gramme(s) lait

40 gramme(s)  sucre

40 gramme(s) sucre

3  feuille de gélatine

3 feuille de gélatine

20 gramme(s) de rhum brun

20 gramme(s) de rhum brun

2 étapes
1
Faire ramollir les 3 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
Mettre le reste des ingrédients dans le bol, et cuire 7 minutes à 100 degrés sans le verre doseur
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
7 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter 20cl de rhum brun à l'aide du verre doseur, ajouter les feuilles de gélatine, et mixer 1 minute vitesse 3. Puis verser dans des ramequins et déguster froid. Vous pouvez l'accompagner de bananes caramélisées. Bon appétit !! :)
1 min      
3      
Bon appétit !
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