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Pâte d'amande Recette créée le lundi 5 juin 2017 à 12h28
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

3
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TEMPS ROBOT

50 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s)  poudre d'amande

100 gramme(s) poudre d'amande

100 gramme(s) de sucre glace

100 gramme(s) de sucre glace

15 gramme(s) d'eau

15 gramme(s) d'eau

 quelques gouttes d'arôme amande amère

quelques gouttes d'arôme amande amère

2 étapes
1
Pour 215 g de pâte d'amande faite-maison :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-Cook'in. L'étape est programmée 50 sec VIT 4.
50 s      
4      
2
Vous pourrez utiliser cette pâte d'amande pour réaliser des fruits déguisés pour les fêtes, pour incorporer dans des gâteaux ou des cakes, pour recouvrir des petits gâteaux, pour incorporer dans le pain de Noël...etc...

Vous pouvez aussi la colorer avec du colorant en poudre alimentaire, si vous le désirez.

Recette perso.
Bon appétit !
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3 commentaires
valeriem
valérie marette
Conseillère Guy Demarle

Bonsoir, elle a l’air top cette recette , j’ai hate de l’essayer , peut etre pour faire des fruits déguisés pour les fêtes, savez-vous combien de temps on peut la conserver ?

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Valérie, oui, pour des fruits déguisés, c'est parfait...Le mieux est de l'utiliser sitôt préparée...mais vous pouvez la conserver dans une boîte hermétique 2 ou 3 jours et sous vide d'air, avec Be-Save au moins 1 semaine. Elle ne sèchera pas. ;)

titiepa
Melvin PARISI
Conseillère Guy Demarle

Merci pour cette recette !!
Je n'aime pas la pâte d'amande du commerce, mais celle-ci c'est une tuerie !!!
(N.B. : Je n'avais pas d'arôme d'amande amère alors j'ai mis de la fleur d'oranger ! Trop bon !)

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