Chef Ulric Durnez

Chef Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 26 mai 2015 à 10h30

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min

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Préparation de la pâte à lasagnes

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de farine T55

150 gramme(s) de semoule de blé fine

3 oeufs

3 étapes

Placez tous les ingrédients dans le bol.

Rissoler :

2 min

Sortez la pâte du bol, filmez-la et laissez-la reposer 1 heure au réfrigérateur.

Étalez la moitié de la pâte afin d’obtenir des bandes de 2 mm d’épaisseur. Détaillez-la en 4 bandes de la dimension d’un plat à gratin.

Faites-les pré-cuire 10 minutes dans de l’eau bouillante salée avec un filet d’huile d’olive.

Bon appétit !

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Name: Pâte à lasagnes
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 gramme(s) de farine T55; 150 gramme(s) de semoule de blé fine; 3 oeufs

Pâte à lasagnes

Préparation de la pâte à lasagnes

120 gramme(s) de farine T55

150 gramme(s) de semoule de blé fine

3 oeufs

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