Pâte à Pizza

isabellesebill_0568
Isabelle Sebille Ti'Sa33
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à PizzaRecette créée le lundi 14 décembre 2015 à 18h59
2 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

2 min

REPOS

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) d'eau

    150 gramme(s) d'eau

    30 gramme(s) d'huile olive

    30 gramme(s) d'huile olive

    1 sachet(s) de levure pâte à pizza guy demarle

    1 sachet(s) de levure pâte à pizza guy demarle

    250 gramme(s) de farine T55

    250 gramme(s) de farine T55

    5 étapes
    1
    Verser l'eau, l'huile et la levure dans le bol du i-Cook'in.
    L'étape est programmée 30 sec à 40° vit 2
    30 s      
    40 °C      
    2      
    2
    Verser la farine et retirer le verre doseur.
    L'étape est programmée 15 sec vitesse 5 pour amalgamer les ingrédients et ne pas salir le couvercle !!
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    15 s      
    5      
    3
    Pétrir 1 minute sans le verre doseur pour éviter la condensation.
    Petrissage :    
    1 min      
    4
    Placer le pâton dans un cul-de-poule recouvert d'une toile et laisser pousser 10 minutes. Puis laver le bol : verser de l'eau au-dessus des lames. L'étape est programmée 15 sec vitesse progressive de 5 à 10. Vider l'eau et passer un coup d'éponge avec du produit vaisselle et rincer
    Progressive :    
    15 s      
    5      
    10      
    5
    Étaler la pâte sur un , garnir selon vos goûts et laisser pousser le temps de préchauffer le four. Cuire à 220° pendant 10 minutes selon le four
    Bon appétit !

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    7 commentaires
    daniele62
    daniele62

    Merci de votre parte je vais tester

    maritche43
    maritche43

    Bonjour,
    Ha!!! une recette simple et "cerise sur le gâteau" : comment nettoyer le bol ensuite ! merci merci merci. J’appréhende toujours de faire une pâte dans mon bol... je passe plus de temps à le nettoyer qu'à "préparer" la pâte. Mais là,c'est super. Bon j'ai fais trois fois le nettoyage avec l'eau mais c'est top. Encore merci.

    audreyp_ec16
    audreyp_ec16

    super bonne et moelleuse à refaire

    mira
    mira

    Bonsoir,

    Si on a pas de levure Guy Demarle que en sachet levure boulangère et il possible de faire la recette ? Merci

    isachauchat
    isabelle Chauchat
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, vous pouvez bien sûr faire avec une levure qui n’est pas Guy Demarle. Veillez à rajouter du sel dans ce cas car nos levures sont salées !!

    mira
    mira

    Bonjour merci qu’elle quantité dois je mettre à peu près ?

    ingridb_5e8e
    ingridb_5e8e

    Nickel rapide et bonne .merci pour ma recette

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