Mettre 120 grammes de beurre coupés en morceau et 260 grammes de farine dans le bol du I Cook in.
Mélanger 30 secondes vitesse 5

Ajouter 80 grammes de sucre en poudre, 1 œuf et 1 pincée de sel dans le bol du I Cook in .
Mélanger 10 seconde vitesse 5

Réserver au frigo, emballée dans un film plastique pendant 60 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte, la mettre dans votre moule , garnir et cuire 25 minutes à 180°C ou soit la précuite 10 minutes à 180°C , la garnir et finir la cuisson 15 minutes toujours à 180°C.