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bonjour, excusez moi mais la recette n'est pas très clair : à quel moment mettre l'eau, le vin blanc, la moutarde, le vinaigre et le fond de veau ? tout en début dans le bol, ou une partie seulement et par exemple ne mettre que la moutarde et le vinaigre en dernier...Merci
audrey_tu28
L'eau, le vin blanc, la moutarde, le vinaigre et le fond de veau se mettent dans le robot juste avant de mettre le panier inox contenant les paupiettes.
Cela n'est effectivement pas visible sur le site mais bien détaillé dans le pas à pas sur le i-cookin.
mljycp
effectivement tout est très bien indiqué !très bonne recette, j'ai juste fait revenir les paupiettes à la poêle pour un peu plus de couleur ! Merci beaucoup pour le partage !
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