Pavés de saumon ä la sauce salade

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Pavés de saumon ä la sauce saladeRecette créée le lundi 28 septembre 2015 à 20h35
16 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

16 min
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TEMPS ROBOT

16 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s)  courgettes

300 gramme(s) courgettes

5 feuille(s) de 5 feuilles desalade

5 feuille(s) de 5 feuilles desalade

4 4 paves de saumons

4 4 paves de saumons

800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

1 c.à.c  gros sel

1 c.à.c gros sel

250 gramme(s) de riz basmati

250 gramme(s) de riz basmati

200 gramme(s) de creme  fraiche allegee

200 gramme(s) de creme fraiche allegee

10 feuille(s) de feuilles de basilic

10 feuille(s) de feuilles de basilic

1 branche(s) de persil

1 branche(s) de persil

1 c.à.s de jus de citrons

1 c.à.s de jus de citrons

1 pincée(s) de sel/poivre

1 pincée(s) de sel/poivre

2 étapes
1
ÉPLUCHER ET COUPER LES COURGETTES EN RONDELLES
LES METTRE DANS LE PANIER VAPEUR AVEC LA SALADE
METTRE L'EAU + LE GROS SEL DANS LE BOL
METTRE LE RIZ DANS LE PANIER CUISSON
ET FAIRE UNE CUISSON SIMULTANEE
Accessoire(s) :
Panier inox
Cuit vapeur
15 min      
120 °C      
2      
2
RÉSERVER LE RIZ + LE POISSON + LES COURGETTES
RINCER LE BOL ET METTRE LA SALADE+ LA CRÈME + LE BASILIC +LE PERSIL + LE JUS DE CITRON + LE SEL /POIVRE
SERVIR CHAUD !ET REGALEZ-VOUS !!
1 min      
60 °C      
2      
Bon appétit !
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1 commentaires
codu38
corinne eschbach
Conseillère Guy Demarle

C'est une très bonne recette à faire lorsqu'on a des invités. La sauce est sublime.

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