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Préparation : 
8 min
Coût : 
2
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
12

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Ingrédients
50 g de parmesan
30 g de Pecorino ou seulement 80g parmesan
30 g de pignon de pin ou amandes emondées
1 gousse(s) d'ail
80 g de de feuilles de basilic frais
150 g de huile d'olive
un peu de sel
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre le fromage dans le bol, mixer. Débarrasser puis réserver

Mettre le fromage dans le bol, mixer. Débarrasser puis réserver

15 sec 10

Placer le tout dans le bol et mixer.

Placer le tout dans le bol et mixer.

20 sec 7

Ajouter un peu de sel 1/2 cuill. à café et le fromage râpé, mixer. Servir comme sauce ou verser dans un bocal.

Ajouter un peu de sel 1/2 cuill. à café et le fromage râpé, mixer. Servir comme sauce ou verser dans un bocal.

20 sec 4

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