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Pesto génoisRecette créée le jeudi 17 mai 2018 à 16h25
5 minSimple8 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de basilic

100 gramme(s) de basilic

80 gramme(s) de Pecorino

80 gramme(s) de Pecorino

50 gramme(s) de pignon

50 gramme(s) de pignon

60 gramme(s) de parmesan

60 gramme(s) de parmesan

1 gousse d'ail

1 gousse d'ail

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

140 millilitre(s) de  huile d'olive

140 millilitre(s) de huile d'olive

2 étapes
1
Mettre dans le bocal le basilic bien lavé et essuyé, le pecorino, la parmesan, les pignons et l'ail.
30 s      
8      
2
Bien râcler les bords du bocal et ajouter un peu de sel. mettre le bouchon, faire partir et verser l'huile sur le couvercle, elle coulera doucement dans la sauce.
1 min 30 s      
5      
Bon appétit !
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