Petits gourmands

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 26 mars 2016 à 10h17

			€€€
6 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

6 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

35 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oeuf(s)

1 c.à.s lait

400 gramme(s) de farine T55

10 gramme(s) levure chimique

10 gramme(s) de de sucre semoule

250 millilitre(s) yaourt nature

2 c.à.s de huile d'olive

gramme(s) d'sel

6 étapes

Préchauffez votre four à 220°C (Th. 7/8).
Battez dans un bol l'œuf avec 1 cuil. à soupe de lait

Mettre la farine, la levure et le sucre puis mélangez....

15 s

Rajoutez la farine, le yaourt et le sel, mélangez...

45 s

Pétrissez.....

Petrissage :

3 min

Versez la pâte sur une planche farinée, Divisez là en douze Façonnez des petits ronds et déposez-les sur votre toile (ou ?... Légèrement beurrée) A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les petits pains de l'œuf battu afin qu'ils dorent Mettre cuire 20 minutes (Avec la levure chimique, les petits pains lèvent directement dans le four)

Servez les froids fourrés de fromage frais aux herbes et de saumon fumé, du bacon avec pointes de petites d'asperges en conserve.... Je vous laisse créer vos garnitures selon vos goûts et envies.....
Bonne dégustation

Bon appétit !

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2 commentaires

malou

lundi 13 janvier 2020 à 18h11

je n'ai pas encore fait la recette, mais j'aimerai savoir si les quantités indiquées sont pour 6 pains ou 12 pains ? Pourriez-vous répondre rapidement à mes 2 questions ? Je dois faire cette recette demain.Merci d'avance.

malou

lundi 13 janvier 2020 à 00h14

Dans les ingrédients il est mentionné 1 oeuf pour la pâte, en fait il en faut 1 autre pour dorer. La farine on la met à l'étape 2 ou 3 ?

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Name: Petits pains au yaourt (Dude)
Total time: 6 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 1 oeuf(s); 1 c.à.s lait; 400 gramme(s) de farine T55; 10 gramme(s) levure chimique; 10 gramme(s) de de sucre semoule; 250 millilitre(s) yaourt nature; 2 c.à.s de huile d'olive; gramme(s) d'sel

Petits pains au yaourt (Dude)

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