Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
5 min
Cuisson : 
15 min
Froid : 
01 h
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
135 g de Beurre salé froid en morceux
120 g de Sucre en poudre
2 jaunes d'oeufs
190 g de farine
1 c. à c. de Levure chimique
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre le beurre, le sucre en poudre, les jaunes d'œufs, la farine et la levure dans le bol. Mélanger environ 1 min vitesse 5. Sortir la pâte, la recouvrir de film alimentaire et la mettre au frigo durant 1h. Préchauffer le four à 180 degrés et déposer vos empreintes sur la grille perforée. Etaler la pâte sur une épaisseur d'1cm, détailler des disques et les poser dans les empreintes mini tartelettes silform pour des palets bien croustillants. (Possible d'utilise la silpat ou silpain, ou d'autres empreintes...) Réserver les palets au frigo durant 20 minutes. Enfourner pendant 15 minutes. Possibilité d'ajouter des pépites de chocolat, du caramel.....selon vos goûts... Les mettre sous be save pour conserver leur croustillant.

Mettre le beurre, le sucre en poudre, les jaunes d'œufs, la farine et la levure dans le bol. Mélanger environ 1 min vitesse 5. Sortir la pâte, la recouvrir de film alimentaire et la mettre au frigo durant 1h. Préchauffer le four à 180 degrés et déposer vos empreintes sur la grille perforée. Etaler la pâte sur une épaisseur d'1cm, détailler des disques et les poser dans les empreintes mini tartelettes silform pour des palets bien croustillants. (Possible d'utilise la silpat ou silpain, ou d'autres empreintes...) Réserver les palets au frigo durant 20 minutes. Enfourner pendant 15 minutes. Possibilité d'ajouter des pépites de chocolat, du caramel.....selon vos goûts... Les mettre sous be save pour conserver leur croustillant.

1 min 5

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter