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Pizza à pâte liquideRecette créée le lundi 7 décembre 2015 à 19h40
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

14 Notes

7
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TEMPS ROBOT

40 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pour la pâte à pizza liquide

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) d'eau

    250 gramme(s) d'eau

    50 gramme(s) de huile d’olive

    50 gramme(s) de huile d’olive

    1/2 c.à.c de sucre en poudre

    1/2 c.à.c de sucre en poudre

    1 c.à.c d'origan sec

    1 c.à.c d'origan sec

    1/2 c.à.c de sel fin de Guérande

    1/2 c.à.c de sel fin de Guérande

    250 gramme(s) de farine T45

    250 gramme(s) de farine T45

    1 sachet(s) de levure sèche Gourmandises®

    1 sachet(s) de levure sèche Gourmandises®

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 oeuf

    1 oeuf

    1 étape
    1
    Dans le bol, mettre dans l’ordre:
    - l'eau, l’huile, le sucre, l'origan sec, le sel, la farine, les levures et l’oeuf (à l’opposé des levures)
    Mélanger 40 secondes à vitesse progressive de 4 à 6.
    Progressive :    
    40 s      
    4      
    6      

    Pour la garniture

    IngredientsListe de courses
    1 boite sauce tomate cuisinée

    1 boite sauce tomate cuisinée

    100 gramme(s) de fromage rapé

    100 gramme(s) de fromage rapé

    150 gramme(s) de dés de jambon ou lardons

    150 gramme(s) de dés de jambon ou lardons

    100 gramme(s) de mozzarella

    100 gramme(s) de mozzarella

    5 filets anchois

    5 filets anchois

    QS olives noires

    QS olives noires

    1 étape
    1
    Verser la pâte dans le ® plat de 2 cm. Garnir selon vos goûts de sauce tomate, fromage râpé, oignons émincés, dés de jambon ou lardons, mozzarella, anchois, olives. Cuire 20 à 25 min à 200°C. QS: quantité suffisante
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    7 commentaires
    sylvie2911
    sylvie2911

    J'ai fait cette recette plusieurs fois, elle est super ! Rapide, très bon résultat. Par contre, je me permets une remarque : dans la mesure où il n'y a pas de temps de repos, il n'est pas nécessaire de mettre la levure. J'ai essayé sans et c'est très bien aussi. Il n'y a pas de petites économies ;-)

    isachauchat
    isabelle Chauchat
    Conseillère Guy Demarle

    une vraie reussite !! vite vite dans mes favoris .......;

    florenceb38
    Florence Bannier
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Très bonne recette, facile, rapide et moelleuse

    nathou
    nathou

    Très bon

    Pâte facile à faire malgré qu'elle soit bonne et moelleuse après cuisson elle n'est pas facile à garnir .

    lae62
    lae62

    Délicieux

    Recette réalisée avec mon fils de 10 ans. Nous avons garni chacun notre moitié... recette validée à refaire. Merci beaucoup

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