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Préparation : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
1 oignon
2 gousses d'ail
200 g de pulpe de tomates
220 g de lentilles corail
6 graines de cardamome
1,5 c. à c. de curcuma ou curry
700 g d'eau
0,5 c. à c. de cannelle
200 g de lait coco
1 c. à s. de jus de citron vert
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre l'oignon épluché et coupé en 4 dans le bol. Ajoutez les gousses d'ail coupées en 2.

Mettre l'oignon épluché et coupé en 4 dans le bol. Ajoutez les gousses d'ail coupées en 2.

10 sec 6

Mettez les ingrédients dans le bol.

Mettez les ingrédients dans le bol.

15 min 110 °C 2

Réservez du bouillon.

Réservez du bouillon.

0

Ajoutez le lait de coco et le citron puis mixez.

Ajoutez le lait de coco et le citron puis mixez.

20 sec 5

Ajoutez éventuellement un peu de bouillon pour obtenir la consistance souhaitée.

Ajoutez éventuellement un peu de bouillon pour obtenir la consistance souhaitée.

4T

Décorez votre assiette ou verre avec un peu de lait coco au moment de servir et de zestes de citron vert.

Décorez votre assiette ou verre avec un peu de lait coco au moment de servir et de zestes de citron vert.

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