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Préparation : 
12 min
Cuisson : 
12 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
1 oignon(s)
2 gousse(s) d'ail
2 cubes bouillon de volaille
1 c. à s. d'huile
1 c. à s. de curry
400 g de lait de coco
800 g de blancs de poulet en cubes
2 pincée(s) de gingembre rapé, zestes de citron vert,cristaux HE de citronnelle
1 champignons ou ananas en boite
1 c. à s. de farine
1 c. à c. de sauce soja ou nuoc nam
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Couper l'oignon en 4 et le mettre avec l'ail et les cubes dans le bol. Couvrir avec le panier inox.

Couper l'oignon en 4 et le mettre avec l'ail et les cubes dans le bol. Couvrir avec le panier inox.

10 sec 6

Ajouter l'huile et le curry.

Ajouter l'huile et le curry.

2 min 80 °C 2

Ajouter dans l'ordre, le lait de coco, le poulet, les épices, la sauce soja ou nuoc nam mélangée à la farine et les champignons ou ananas en morceaux. Mettre la spatule cook'in dans le couvercle en fin de cuisson pour mélanger la partie haute du bol.

Ajouter dans l'ordre, le lait de coco, le poulet, les épices, la sauce soja ou nuoc nam mélangée à la farine et les champignons ou ananas en morceaux. Mettre la spatule cook'in dans le couvercle en fin de cuisson pour mélanger la partie haute du bol.

10 min 110 °C 1

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