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Préparation : 
14 min
Cuisson : 
14 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
260 g d'oignons (2 gros)
15 g d'ail (2 belles gousses)
145 g de poivron jaune
50 g d'huile d'olive
340 g de sauce tomate cuisinée Heinz (sans gluten)
150 g d'olives vertes dénoyautées
100 g de tomates séchées à l'huile
10 g de sel fin de Guérande
8 tours de moulin à poivre 5 baies
900 g de blancs de poulet
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Dans le bol, mettre les oignons coupé en 4 et les gousses d'ail en 2, le poivron en morceaux. Mixer 10 secondes - vitesse 6.

Dans le bol, mettre les oignons coupé en 4 et les gousses d'ail en 2, le poivron en morceaux. Mixer 10 secondes - vitesse 6.

10 sec 6

Ajouter l'huile d'olive et faire suer les légumes 5 minutes - 120°C - vitesse 2. (sans verre doseur)

Ajouter l'huile d'olive et faire suer les légumes 5 minutes - 120°C - vitesse 2. (sans verre doseur)

5 min 120 °C 2

Ajouter la sauce tomate Heinz (sans gluten), les olives vertes dénoyautées et égouttées, les tomates séchées coupées en 2, le sel et le poivre (moulin). Mélanger 2 minutes - 100°C - vitesse 2. (sans verre doseur)

Ajouter la sauce tomate Heinz (sans gluten), les olives vertes dénoyautées et égouttées, les tomates séchées coupées en 2, le sel et le poivre (moulin). Mélanger 2 minutes - 100°C - vitesse 2. (sans verre doseur)

2 min 100 °C 2

Détailler les blancs de poulet en gros cubes (env. 2 cm x 2 cm). Ajouter au reste et cuire 7 minutes - 110°C - vitesse 1. Mélanger de temps en temps avec la spatule du robot pour enrober les morceaux de poulet de sauce. Replacer le verre doseur entre chaque coup de spatule.

Détailler les blancs de poulet en gros cubes (env. 2 cm x 2 cm). Ajouter au reste et cuire 7 minutes - 110°C - vitesse 1. Mélanger de temps en temps avec la spatule du robot pour enrober les morceaux de poulet de sauce. Replacer le verre doseur entre chaque coup de spatule.

7 min 110 °C 1

Servir avec de la semoule de couscous, du riz, du blé, du quinoa ou des pommes de terre vapeur accompagnées de haricots verts.

Servir avec de la semoule de couscous, du riz, du blé, du quinoa ou des pommes de terre vapeur accompagnées de haricots verts.

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