Cuisine du monde

natachad_6666

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 3 janvier 2016 à 15h23

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

11 Notes

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TEMPS ROBOT

45 min 20 s

CUISSON

40 min

REPOS

12 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) blancs de poulet

500 gramme(s) de jus de citron vert

2 gousse(s) d'ail

3 c.à.s de moutarde à l'ancienne

500 gramme(s) oignons

40 gramme(s) d'huile d'arachide

400 gramme(s) d'eau

2 gramme(s) de cubes de bouillon de volaille

1 pincée(s) de piment doux

1 pincée(s) d'sel

500 gramme(s) de blancs de poulet marinés

1 gramme(s) de marinade

4 étapes

Couper le poulet en morceaux et les mettre dans un plat creux. Presser les citrons et mélanger le jus avec la moutarde et l’ail haché dans le bol ( mettre le panier inox dans le bol). Verser la préparation sur le poulet dans un plat creux. Couvrir avec du film alimentaire et déposer au frigo pendant plusieurs heures ( ici une nuit ).

Accessoire(s) :

15 s

hacher les oignons en petits morceaux (mettre le panier en inox)

Accessoire(s) :

5 s

faire rissoler les oignons dans l’huile . Ajouter un fond d’eau et les cubes de bouillon de volaille.

5 min

110 °C

ajouter le poulet avec la marinade, le piment et le sel dans le bol
Laisser mijoter à couvert pendant environ 40 mn et servir de suite avec du riz basmati ou de la semoule.

40 min

120 °C

Bon appétit !

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5 commentaires

declercq angelique

vendredi 4 décembre 2020 à 16h12

Conseillère Guy Demarle

Dommage c'était de la bouillie, je maintien ma recette dans la vieille marmite 😊

christophed1090

jeudi 19 avril 2018 à 00h00

500g de citron vert pour 500g de poulet!,
est ce bien exact?

valeriev_fe36

dimanche 26 mars 2017 à 00h00

Cette recette est idéale si on n'a plus de dents :-D
C'est une vraie bouillie, même si vous mettez le fouet ! Le résultat n'a rien à voir avec la photo mise sur votre site.
Je suis très déçue...

laurence-p

dimanche 18 décembre 2016 à 00h00

Excellente recette, par contre incorporer le fouet après avoir gâcher les oignons afin d'éviter la bouillie.

julied_b366

jeudi 28 juillet 2016 à 00h00

J'ai eu de la bouillie en ouvrant le cook'in .

À la une en ce moment

Name: Poulet Yassa
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 500 gramme(s) blancs de poulet; 500 gramme(s) de jus de citron vert; 2 gousse(s) d'ail; 3 c.à.s de moutarde à l'ancienne; 500 gramme(s) oignons; 40 gramme(s) d'huile d'arachide; 400 gramme(s) d'eau; 2 gramme(s) de cubes de bouillon de volaille; 1 pincée(s) de piment doux; 1 pincée(s) d'sel; 500 gramme(s) de blancs de poulet marinés; 1 gramme(s) de marinade

Poulet Yassa

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