Mettre tous les ingrédients dans le bol puis mixer 1 min vit 7

Répartir la préparation dans 4 bols (environ 200g).
exemples de garniture:
Dans le 1er bol ajouter 50g de dès de jambon et 50 g de gruyère râpé. Dans le 2ème bol, 70g de chorizo et 50 g de gruyère râpé. Dans le 3ème bol, 50g de mimolette, 50g de fromage de chèvre, 50g de gruyère râpé. Dans le 4ème bol, 80g de saumon fumé, de la ciboulette et 50g de gruyère râpé. Mélanger chaque préparation et répartir dans chaque empreinte. cuire au four pendant 40 min à 200°C