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Préparation : 
1 min
Coût : 
2
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
12

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Ingrédients
5 g de gingembre moulu
15 g de graines de coriandre
15 g de graines de cumin
10 g de graines de fenouil
1 baie de poivre long de Java (chaton)
5 g de grains de poivre noir
10 g de grains de poivre blanc
8 clous de girofle
1 /2 noix de muscade
1 enveloppe de macis
5 grains de cardamome verte
5 g de bâton de cannelle
40 g de curcuma en poudre
40 g de curry en poudre
5 g de piment doux en poudre
5 g de fécule de maïs (maïzena)
35 g de sel fin
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mixer 1 minute 30 - vitesse 10.

Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mixer 1 minute 30 - vitesse 10.

1 min 30 sec 10

Mon astuce : je place du film alimentaire sur le bol avant de poser et fermer le couvercle (attention: uniquement pour des mixages de poudres et à froid). Conserver dans un pot de type pot de confiture.

Mon astuce : je place du film alimentaire sur le bol avant de poser et fermer le couvercle (attention: uniquement pour des mixages de poudres et à froid). Conserver dans un pot de type pot de confiture.

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