Après cuisson, videz et rincez le bol. Laissez refroidir la viande. Décortiquez les pièces avec os.
Mettez dans le bol le poulet décortiqué, détaillé en morceaux. Ajoutez le fromage blanc, la moutarde, les câpres et/ou cornichons. Mixez 1 minute en vitesse 5.
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