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mario-m

i-Cook'in

Recette créée le samedi 6 octobre 2018 à 18h44

			€€€
3 h	Accessible	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

3 h

Accessible

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

50 s

FROID

3 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 echalotes

2 gousse(s) d'ail

130 gramme(s) de sardines fraiches poêlées

1 jus de citron

20 gramme(s) d'huile d'olive

80 gramme(s) de crème soja

4 oeufs durs

4 pincée(s) de curry en poudre

6 pincée(s) de poivre

1 c.à.c de sauce soja

2 goutte(s) de harissa

1 pincée(s) de piment d'espelette

130 gramme(s) de sardines fraîches poêlées

4 c.à.s de ciboulette

4 c.à.s de persil

4 étapes

Cuire au préalable 3 œufs durs. Mettre 3 belles échalotes, l'ail.
Racler les bords du bol.

Ajouter les sardines misent en filets et passées à la poêle sans gras, le jus du citron, l'huile, la crème soja, les œufs durs coupés en 4, le curry, poivre, sauce soya (pour saler),l'harissa, et le piment.

20 s

Racler les parois du bol. Ajouter les sardines, la ciboulette et le persil.

30 s

Mettre dans un saladier.
Réserver au moins 3 heures au réfrigérateur.

Bon appétit !

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Name: Rillettes de sardines fraîches
Total time: 180 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 3 echalotes; 2 gousse(s) d'ail; 130 gramme(s) de sardines fraiches poêlées; 1 jus de citron; 20 gramme(s) d'huile d'olive; 80 gramme(s) de crème soja; 4 oeufs durs; 4 pincée(s) de curry en poudre; 6 pincée(s) de poivre; 1 c.à.c de sauce soja; 2 goutte(s) de harissa; 1 pincée(s) de piment d'espelette; 130 gramme(s) de sardines fraîches poêlées; 4 c.à.s de ciboulette; 4 c.à.s de persil

Rillettes de sardines fraîches

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