Cuisine du monde

Nadège Vignant

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Risotto crémeux poireaux, poulet, boursin cuisine XXL (famille nombreuse)

Recette créée le lundi 5 mars 2018 à 22h44

			€€€
23 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

23 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

20 min 20 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de poireaux

30 gramme(s) beurre

350 gramme(s) de riz arborio

330 gramme(s) de blancs de poulet coupés en cube

800 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) de vin blanc

2 Cubes de bouillon de légumes

Sel, poivre du moulin

120 gramme(s) de boursin cuisine ail et fines herbes

5 étapes

***ATTENTION*** si vous avez la version cook'in ancienne génération, faire la recette en vitesse 2 et non en vitesse 1
XXL signifie que cette recette est en quantité maximale, parfaite pour famille nombreuse (par rapport à une recette classique)

Couper 250g de blancs de poireaux en gros morceaux et mettre dans le bol

20 s

Ajouter le beurre et faire revenir 2 min, 100°C, vitesse 1, sans le bouchon

Accessoire(s) :

2 min

100 °C

Ajouter le fouet. Mettre dans le bol, le riz, les blancs de poulet coupés en cube, l'eau, le vin blanc, les cubes de bouillon de légumes. Assaisonner selon votre convenance.
à ce stade le bol est presque plein, c'est normal
13 min, 100°C, vitesse 1 sans bouchon

Accessoire(s) :

13 min

100 °C

ajouter le boursin ail et fines herbes. 5 min 100°C, vitesse 1. sans bouchon

Accessoire(s) :

5 min

100 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

LAETITIA PLAIS

dimanche 19 avril 2020 à 20h56

Conseillère Guy Demarle

Très bon

nous avons bien aimé. J'ai remplacé le boursin cuisine par un fromage de chèvre à Tartiner de ma région.

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Name: Risotto crémeux poireaux, poulet, boursin cuisine XXL (famille nombreuse)
Total time: 23 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 250 gramme(s) de poireaux; 30 gramme(s) beurre; 350 gramme(s) de riz arborio; 330 gramme(s) de blancs de poulet coupés en cube; 800 gramme(s) d'eau; 200 gramme(s) de vin blanc; 2 Cubes de bouillon de légumes; Sel, poivre du moulin; 120 gramme(s) de boursin cuisine ail et fines herbes

Risotto crémeux poireaux, poulet, boursin cuisine XXL (famille nombreuse)

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