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Préparation : 
18 min
Cuisson : 
18 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

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Ingrédients
1000 g d'eau
1 bouillon de légume
300 g de riz thai
100 g de carrottes en cubes
100 g de dès de jambon
200 g de petits pois surgelés extra fins
3 oeufs
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

mettre un litre d eau plus le bouillon de legume dans le bol

mettre un litre d eau plus le bouillon de legume dans le bol

0

mettre 300gr de riz thai et les carrottes coupées en cubes dans le panier inox.

mettre 300gr de riz thai et les carrottes coupées en cubes dans le panier inox.

0

mettre 100gr de dès de jambon et 200gr de petits pois surgelés dans le cuit vapeur

mettre 100gr de dès de jambon et 200gr de petits pois surgelés dans le cuit vapeur

0

mettre 3oeufs battus sur du papier sulfurisé dans le panier vapeur,puis mettre le couvercle.

mettre 3oeufs battus sur du papier sulfurisé dans le panier vapeur,puis mettre le couvercle.

18 min 140 °C 2

Commentaires

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  • Nickel.... un peu sceptique au début concernant "l'omelette" mais en fin de parcours excellent....

  • Très bon, j ai rajouté une cuillère rase de gingembre moulue et deux cuillères à soupe de sauce soja salée.

  • Nous avons dégusté votre recette avec du porc au caramel (recette du club, non cook'in) et nous nous sommes régalés, très copieux. J'ai aussi agrémenté d'assaisonnement selon nos goûts.

  • J'ai doublé la quantité de jambon et de carottes ce qui m'a fait un plat unique et pas seulement un accompagnement. Recette complète et très bonne.

  • Trop de riz ce qui fait que ca ne cuisait pas. Je n'ai pas la cuisson à 140° .... Par contre pour l omelette je suis agréablement surprise

  • Très bonne recette !! J'ai mis 200gr de dés de jambon Merci pour le partage

  • Cette recette me plaît bc mais j'ai le cook'in et pas le i-cook'in. Donc il chauffe jusqu'à 120°C, pas à 140. Avez vous un conseil afin de pouvoir faire quand-même cette recette ? D'avance merci.

  • Très bonne recette en accompagnement ou plat complet...J'ai juste ajouté de la sauce soja au moment de servir pour faire plus typique.

  • Excellente recette! Je fais de la cuisine asiatique depuis de nombreuses années, nems, samoussas, raviolis chinois, et plusieurs plats de viande. Mais le riz cantonnais que je faisais n'avait pas la qualité ni le goût de votre recette. L'essayer c'est l'adopter, la première fois que j'ai fait la recette j'ai rajouté avant de servir de la sauce à nems,la seconde fois toujours de la sauce à nems et en plus un restant de crevettes séchées asiatiques qui me restaient au congélateur. je les avais mise à cuire avec les petits pois surgelés. Merci pour cette recette.

  • En effet trop de riz le dessus a pas cuit. Par contre nous avons adoré ce riz cantonais : je le referai. Merci pour cette recette

  • J’etais Également sceptique pour les œufs dans le cuit-vapeur... Le résultat est top !