Roses des sables en mini cubes

ymcecile69
Cécile Munoz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Roses des sables en mini cubesRecette créée le mercredi 28 novembre 2018 à 05h59
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

FROID

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    180 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    180 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    100 gramme(s) de beurre.

    100 gramme(s) de beurre.

    25 gramme(s) de  beurre demi–sel

    25 gramme(s) de beurre demi–sel

    100 gramme(s) de  sucre glace

    100 gramme(s) de sucre glace

    150 gramme(s) de corn flakes

    150 gramme(s) de corn flakes

    4 étapes
    1
    Faire fondre le chocolat et le beurre 3 min à 40° vitesse 2.
    3 min      
    40 °C      
    2      
    2
    Ajouter le sucre glace et mélanger 30 sec en vitesse progressive 3-4
    Progressive :    
    30 s      
    3      
    4      
    3
    Poser un saladier sur le couvercle du robot et peser 150 g de corn flakes. Le saladier doit être assez grand pour que vous puissiez mélanger les corn flakes avec le chocolat fondu.
    4
    Verser sur les corn flakes le chocolat fondu et mélanger pour bien les enrober. Remplir les empreintes mini cubes à l'aide de la petite spatule coudée. Laisser prendre au minimum 30 min (pas au frigo).
    Régalez vous ;)
    Bon appétit !

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