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sandrap_b5fc

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 31 août 2016 à 08h39

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

6 min 40 s

FROID

1 h

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) + courgette(s)

3 blanc d'oeuf

3 jaunes d'œufs

50 gramme(s) farine

0,5 sachet(s) de levure

sel/poivre

5 étapes

Mettre le four à chauffer à 180°C
Eplucher et détailler les courgettes. les mettre dans le bol du robot et les râper
une fois les courgettes râpées les faire cuire dans une casserole avec 1 cas d'huile jusqu'à complète évacuation de l'eau

20 s

pendant que les courgettes cuisent, monter les blancs en neige.
les réserver

Accessoire(s) :

5 min

mélanger le reste des ingrédients

40 s

rajouter les courgettes et mélanger

40 s

hors du bol mélanger les blancs d'oeufs au reste de la préparation. étaler sur le et faire cuire 15 minutes à 180°C. démouler puis étaler le boursin sur le roulé. rajouter les 4 tranches de saumon fumé et rouler sur le côté le plus large. laisser refroidir et déguster

Bon appétit !

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2 commentaires

ninimoto

vendredi 30 juillet 2021 à 17h37

Bonjour avez vous déjà congeler merci de votre réponse

kategaubert

jeudi 23 janvier 2020 à 12h33

Très bon

Bonjour, j'ai fait cette recette dernièrement et très appréciée je vous la conseille.

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Name: Roulé courgettes boursin et saumon fumé
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 gramme(s) + courgette(s); 3 blanc d'oeuf; 3 jaunes d'œufs; 50 gramme(s) farine; 0,5 sachet(s) de levure; sel/poivre

Roulé courgettes boursin et saumon fumé

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