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Rousserolles Recette créée le mercredi 14 février 2018 à 14h40
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

2 min

REPOS

1 h

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5
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

35 millilitre(s) d'eau

35 millilitre(s) d'eau

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

75 gramme(s)  beurre

75 gramme(s) beurre

50 gramme(s)  sucre

50 gramme(s) sucre

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de de sucre vanillé où maison

1 sachet(s) de de sucre vanillé où maison

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol et pétrir 3 mins.
Petrissage :    
3 min      
2
Mettre la pâte dans un saladier et laisser reposer environ 1h. Après repos, étaler la pâte d'une épaisseur de 5 mm et découper avec un emporte-pièce. Mettre à frire dans 1 litre d'huile environs 2 mins.Juste dorées.
Bon appétit !
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