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Salade de céleri, noix, concombre et oranges

Recette créée le samedi 6 février 2016 à 10h55

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Moyen

Très bon

5 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min 15 s

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Salade de céleri, noix, concombre et oranges
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 salade verte; 150 gramme(s) de céleri en branche; 1 concombre; 1 pomme(s) granny smith; 1 + 1 orange à jus; 60 gramme(s) de cerneaux de noix; 20 gramme(s) de moutarde de Dijon; 3 pincée(s) d'sel; 3 pincée(s) poivre; 10 gramme(s) de vinaigre de cidre; 30 gramme(s) de huile de colza

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Réalisation de la salade :

IngredientsListe de courses

1 salade verte

150 gramme(s) de céleri en branche

1 concombre

1 pomme(s) granny smith

1 orange à jus

60 gramme(s) de cerneaux de noix

5 étapes

Lavez la salade.
Disposez harmonieusement les feuilles de salade sur un grand plat.

Nettoyez le céleri, coupez-le en gros tronçons et introduisez-le dans le bol.
Mixez 5 secondes, vitesse 7.
Répartissez le mélange sur la salade.

5 s

Épluchez et coupez le concombre et la pomme en gros morceaux et mettez-les dans le bol puis mixez 5 secondes, vitesse 7.
Aidez avec la spatule à collerette si besoin.
Egouttez à l'aide du panier inox et disposez le mélange sur le céleri haché.

Accessoire(s) :

5 s

Puis épluchez l'orange et détaillez-la en quartiers que vous disposez sur le concombre.
Vous pouvez ne mettre que les suprêmes : ce sont les tranches de l'orange auxquelles on a enlevé la peau.

Répartissez les cerneaux de noix sur la salade.