Coupez les tomates en 4. Les mettre dans le bol avec la gousse d'ail dégainée et la pincée de sel et mixez.
2
Ajoutez les biscottes émiettées et le vinaigre Dans la recette originale il s'agit de mie de pain rassit à la place des biscottes !!!
1 min
10
3
Pesez 75 g d'huile d'olive dans un pichet. Mettre la vitesse 3, avec le verre doseur; et versez en filet l'huile d'olive sur le couvercle (L'huile va écouler doucement par le verre doseur) La recette originale contient plutôt 200 g d'huile !!!
10 s
3
4
Reserve au frais pendant 1 h, Servir avec des miettes d'oeufs durs et de jambon cru
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