Sauce crudités pour concombres

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Sauce crudités pour concombresRecette créée le mardi 29 septembre 2015 à 15h11
2 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

1
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TEMPS ROBOT

30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) de Échalotes

50 gramme(s) de Échalotes

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

1 citron

1 citron

1 pincée(s) de 
Sel, poivre


1 pincée(s) de 
Sel, poivre


10 gramme(s) d'estragon

10 gramme(s) d'estragon

2 Yaourt à la Grecque

2 Yaourt à la Grecque

2 concombre

2 concombre

3 étapes
1
Éplucher et laver l'échalote l'ail et l'estragon, couper à vif le citron et le couper en 4 en prenant soin d'ôter le tronçon blanc central et les pépins éventuels.
Verser le tout dans le bol et donner 3 impulsions de turbo.
Turbo :    
1t      
2
Verser 2 pots de yaourt à la grecque et mélanger 15 secondes en vitesse 3
15 s      
3      
3
Votre sauce est prête... versez la sur vos concombres épluchés et épépinés, mélanger et rectifier si besoin l'assaisonnement !
Bon appétit !
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1 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

recette idéale pour la période à venir mais un peu relevé pour nous (j'essayerais avec moins d'échalote). merci du partage

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