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sandrine62

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 29 septembre 2017 à 20h32

			€€€
12 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

12 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 échalote

1 bouquet de persil

20 gramme(s) beurre

1 c.à.s de fond de veau déshydraté

100 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de de sel, poivre

200 gramme(s) champignons

50 gramme(s) de crème fraîche epaisse

5 étapes

Mettre les échalote coupee en 4 et le persil dans le bol. Mettre le panier et fermer le bol.

Accessoire(s) :

10 s

Retirer le panier du bol, faire descendre les aliments à l aide de la spatule et ajouter le beurre.

2 min

100 °C

Mettre les ingrédients dans le ordre.

1 min

90 °C

Ajouter les champignons

4 min

90 °C

Ajouter la crème fraiche

Progressive :

20 s

Bon appétit !

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Name: Sauce forestière
Total time: 12 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 échalote; 1 bouquet de persil; 20 gramme(s) beurre; 1 c.à.s de fond de veau déshydraté; 100 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) de de sel, poivre; 200 gramme(s) champignons; 50 gramme(s) de crème fraîche epaisse

Sauce forestière

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