Je vous présente ma dernière invention : mon serpent à concombre (à défaut de sonnette ... ).
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1. Laver et peler vos concombres, une lamelle sur deux. Couper votre concombre en tronçons d’environ 8 mm.
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2- Mélanger le fromage blanc, le fromage aux noix et le jus de citron durant 30 sec Vit 3.
20 s
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3- Mettre votre mélange dans une poche à douille et déposer l’équivalent d’un bonne cuillère à café sur chaque tronçon.
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Mettre vos tronçons bout à bout en formant votre serpent. Finir avec le bout du concombre pour la tête. Y mettre 2 clous de girofle pour faire les yeux et un morceau de carotte découpé pour former la langue du serpent.
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Cette recette est extraite du blog culinaire de Chris Andco : http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
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